大地贅沢コース 全11品 記念日・お祝い事にはお料理追加・部位を更にランクアップした、 こちらのコースもおすすめです。 神戸牛を知り尽くした吉祥吉グループだからこそご用意できる、 神戸牛の特徴「甘さ」「香り」を最大限に引き出したお料理をお楽しみ下さい。 ¥9,680 (税抜)
大地三昧コース 全10品 記念日・お祝い事にはお料理追加・部位を更にランクアップした、 こちらのコースもおすすめです。 神戸牛を知り尽くした吉祥吉グループだからこそご用意できる、神戸牛の特徴「甘さ」「香り」を最大限に引き出したお料理をお楽しみ下さい。 ¥7,480 (税抜)
プレミアム神戸牛 別格希少部位 品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥吉グループならではの希少部位のステーキ。 程よいサシのとろける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください。 80g 7,480円(税込) 120g 11,220 (税込) 180g 16,830 (税込) ¥7,480 (税抜)
プレミアム神戸牛 シャトーブリアン 19世紀のフランスの政治家フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアンがあまりの美味しさにその部位ばかりを注文して食べていたという逸話が残っています。 120g 37,180(税込) 180g 55,770(税込) 300g 92,950(税込) ¥37,180 (税抜)
神戸牛 赤身 A5ランクの神戸牛のモモ肉の中からステーキに向く繊維の細かな部位を切り出しました。 噛みしめるほどに野性味あふれる赤身の旨味を感じてください。 80g 3,080円(税込) 120g 4,620円(税込) 180g 6,930円(税込) ¥3,080 (税抜)
神戸牛 極上赤身 A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。 赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。 80g 4,290円(税込) 120g 6,380円(税込) 180g 9,570円(税込) ¥4,290 (税抜)